Café sob medida!


Café sob medida!
Bom dia amigos!
Hoje venho trazer para vocês uma receita simples de como fazer um café gostoso sob medida. Não sei você, mas antes disso não sabia fazer café e muito menos igual minha avó, tias ou mãe que pegava um tanto de açúcar e um tanto de pó de café e fazia que ficava uma delícia, já tinham acostumado a fazer o café como a maioria das pessoas com sua própria medida, mas como eu que não sabia e aprendi com minha esposa, você também vai aprender a fazer hoje um café sob medida que vai ficar uma delícia. 
Vamos ao passo a passo.

Ingredientes:
- 150 ml de água 

- 3 colheres(sopa) de açúcar

- 2 colheres(sopa) de pó de café
 


As medidas acima fazem café para uma pessoa.

Modo de preparo

Em uma panela ou leiteira: Pegue um copo medidor e coloque 150 ml de água, as três colheres de açúcar não muito cheias e deixe no fogo até ferver. Separe as duas colheres de café no coador e quando a água estiver fervendo, despeja sobre o pó de café e espere coar. Está pronto para beber.

Obs: Se você for fazer café para duas ou mais pessoas, basta apenas ir dobrando a medida de água e café, por exemplo:

300 ml de água, 06 colheres de açúcar e 04 colheres de pó café.
450 ml de água, 09 colheres de açúcar e 06 colheres de pó de café.
600 ml de água, 12 colheres de açúcar e 08 colheres de pó de café.
750 ml de água, 15 colheres de açúcar e 10 colheres de pó de café.
950 ml de água, 18 colheres de açúcar e 12 colheres de pó de café.

E assim sucessivamente. Se tiver dificuldades sobre as quantidades, uma dica é você ir separando 150 ml de cada vez, com as três colheres de açúcar e as duas colheres de pó de café, assim você não vai perder a medida que deseja fazer e adiciona o mesmo tanto novamente.
Espero que tenham gostado e deixem os comentários para dizer se deu certo, obrigado e uma boa semana!

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