Suflê de Brócolis


Suflê de Brócolis
Receitas cozinha saudável
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 copo de requeijão
- ½ xícara de leite desnatado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 2 xícaras de brócolis cozido e escorrido (bem seco)
Modo de preparo:
Passo 1: Bata no liquidificador: as gemas, requeijão, leite, brócolis e os temperos, e reserve.
Passo 2: Bata as claras em neve.
Passo 3: Misture as claras aos poucos á mistura do liquidificador delicadamente até incorporar tudo.
Passo 4: Transfira para um recipiente médio untado e enfarinhado.
Passo 5: Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 45 minutos ou até que fique bem dourado.

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