quarta-feira, 8 de junho de 2016

Tapioca com Calda de Morango

Tapioca com Calda de Morango
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Ingredientes
  • 1kg de goma de tapioca hidratada (a quantidade depende de quantas pessoas irá servir)
  • 60ml de água
  • 80g de açúcar
  • 200g de morangos fatiados

Modo de preparo
Aqueça 60 ml de água e acrescente 80g de açúcar e 200g de morango fatiado. Cozinhe até chegar ao ponto de calda. Coloque a frigideira no fogo, deite uma camada fina da massa de tapioca. Espalhe a calda sobre metade da tapioca e adicione uma colher de sopa de raspas de chocolate.
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