Mousse de Acerola e Laranja
Mousse de Acerola e Laranja
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina light incolor
- 6 colheres (sopa) de água
- 500 ml de polpa de acerola congelada
- 1 xícara (chá) de suco fresco de laranja
- 1 xícara (chá) de açúcar demerara fino
- 1 xícara (chá) de chantilly
- 100 ml de polpa de acerola congelada
- ½ xícara (chá) de suco de laranja ou água
- 4 colheres (sopa) de açúcar demerara fino
- 1 colher (chá) de fécula de arroz ou de batata
Modo de preparo:
- Tempo de preparo:
00:45 min
- Rendimento:
8 porções