Pavê light de Chocolate Branco

Pavê light de Chocolate Branco

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(Imagem meramente ilustrativa)
Ingredientes:
  • 1 lata de creme de leite light;
  • 1 lata de leite condensado diet;
  • 1 barra de chocolate branco diet;
  • 18 unidades de biscoito sabor chocolate;
  • 1 lata de doce de leite diet;
  • 300 ml de leite desnatado;
  • 2 colheres de sopa cheias de amido de milho;
  • 50 g de açúcar light.
Modo de preparo:
  1. Aquecer em uma panela em fogo baixo o creme de leite e o leite condensado;
  2. Dissolver o amido de milho no leite desnatado frio e adicione ao conteúdo da panela;
  3. Mexer até engrossar. Derreter o chocolate branco em banho-maria em outra panela;
  4. Acrescentar o chocolate derretido e o açúcar light à mistura ainda quente de creme de leite e leite condensado;
  5. Mexer até obter uma substância homogênea;
  6. Em uma terceira panela deixar o doce de leite mais mole em banho-maria;
  7. Pegar uma travessa e intercalar camadas do creme branco com camadas de biscoito, reservando um pouco do creme para a cobertura. Finalizar despejando o doce de leite diet e decorar o pavê com o creme branco, fazendo pontinhas nele.
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