Pavê light de Manga

Pavê light de Manga

pave de manga.png

(Imagem meramente ilustrativa)

Ingredientes:

  • 3 mangas cortadas
  • 250 ml de água
  • 1 envelope de gelatina sem sabor
  • 1 lata de leite condensado light
  • 1 lata de leite desnatado (mesma medida)
  • 1 colher de sopa de amido de milho

Modo de preparo:

  1. Bata 2 mangas, com a água no liquidificador
  2. Acrescente a gelatina dissolvida conforme instruções da embalagem
  3. Reserve
  4. Leve ao fogo o leite condensado, o leite e o amido de milho, mexendo até virar um creme consistente
  5. Em um refratário faça uma camada do creme de manga, uma camada de creme branco uma camada de manga picada, uma camada de creme branco e por último uma camada de creme de manga
  6. Cubra com papel filme e leve à geladeira por cerca de 4 horas
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