Sorbet de Banana com Beterraba

Sorbet de Banana com Beterraba

PARA O PRÉ-TREINO
Ingredientes:
. 1 banana congelada picada
. Folhas de hortelã
. ½ beterraba pequena

Modo de preparo:
Congele a banana por pelo menos 4 horas. Extraia o suco da beterraba com uma centrifuga ou bata com um pouco de água ou suco de laranja. Depois bata o suco de beterraba com a banana congelada e hortelã até ficar cremoso.
Informações nutricionais: Além de ser um sorvete sem açúcar, leite e gordura, é rico em vitaminas e minerais presentes na banana e beterraba como ferro, potássio, vitaminas. É uma ótima refeição pré-treino, pois fornece energia, além de favorecer a vasodilatação, por contribuir com a produção de óxido nítrico, melhorar a oxigenação dos músculos e a chegada de nutrientes, otimizando o desempenho. Além disso, regula a pressão arterial, por ser rico em potássio e nitratos.
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