Sundae de manga com iogurte grego

Sundae de manga com iogurte grego


Sundae-manga-iogurte

Ingredientes:

  • 1 Colher sopa de açúcar em pó
  • 200g Frutos vermelhos, framboesa, morango e amora
  • Raspa de 1/2 laranja
  • Sumo de laranja 1/2 laranja
  • Manjericão q.b
  • 1 manga madura fatiada e descascada
  • 500ml de iogurte natural grego açucarado

Modo de preparo:

  1. Corte as frutas em cubinhos, polvilhe o açúcar sobre as frutas de sua escolha, adicione as raspas da laranja e as folhas de manjericão cortadas em juliana fininha.
  2. Envolva bem todos os ingredientes e cubra com película aderente, reserve cerca de 1 hora.
  3. Pique a manga em um processador e distribua o preparado em taças.
  4. Faça camadas intercaladas de iogurte e manga até encher as taças.
  5. Leve ao frio e só na hora de servir coloque as frutas maçeradas e polvilhe com açúcar.

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