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Mostrando postagens de Junho, 2017

Canjica Fit deliciosa!!!

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Canjica Fit deliciosa!!! Ingredientes:3 colheres de sopa de açúcar mascavo ou de coco 2 colheres de sopa de biomassa de banana verde 50 g de coco ralado (sem açúcar) 250 g de canjica branca 200 ml de leite de coco 400 ml de água 750 ml de leite vegetal ou leite desnatado canela em pau uma pitada de sal marinho Modo de Preparo:Deixe a canjica de molho por algumas horas Coloque a água em uma panela de pressão com o leite vegetal, a água, a biomassa de banana verde e o açúcar mascavo ou de coco Deixe cozinhar por cerca de 40 minutos e depois desligue o fogo Quando o conteúdo da panela estiver frio, acrescente o coco ralado, o leite de coco, a canela e o sal Mexa tudo e leve novamente ao fogo, desta vez sem pressão

Bolo de Milho Fit

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Bolo de Milho Fit
Ingredientes:3 ovos inteiros 1 colher de sopa de óleo de coco 2 colheres de sopa de óleo de canola 1 copo de leite de amêndoas 1 xícara de chá milho cozido com um pouco da água de cocção 1 xícara de chá de açúcar demerara 1 xícara de chá de amido de milho 1 xícara de chá de fubá 1 de mix pan da Schar (encontrado em loja de produtos naturais) 2 colheres de sopa de fermento em pó Modo de Preparo:Bater as claras em neve e reservar Bater as gemas com o óleo de coco, o óleo de canola e o leite de amêndoas no liquidificador por cerca de 2 min Adicione o milho cozido com um pouco da água de cocção

Arroz Doce Integral sem Açúcar

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Arroz Doce Integral sem Açúcar
IngredientesLeite de Coco1 xícara de coco seco picado 5 xícaras de água morna Arroz Doce2 1⁄2 xícaras de leite de coco 2 colheres (sopa) do bagaço do coco 1⁄2 xícara de arroz integral cateto 4

Doce de Abóbora sem Açúcar

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Doce de Abóbora sem AçúcarIngredientes50 g de abóbora seca ralada 100 ml de suco de maçã 1⁄2 colher (café) de canela em pó Modo de PreparoEm uma panela, coloque a abóbora e leve para cozinhar com suco de maçã e a canela até amolecer Sirva
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Petit Gateau Light

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Petit Gateau LightIngredientes:1 xícara (chá) de leite em pó (110g) 1 xícara (chá) de chocolate em pó (120g) 1⁄2 xícara (chá) de açúcar (100 g) 4 ovos Calda de Chocolate:2 colheres (sopa) de leite em pó 1 colher (sopa) de chocolate em pó 100

Mousse Light de Ameixa

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Mousse Light de AmeixaIngredientes:2 xícaras (chá) de ameixas sem caroços (440 g) 2 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de leite de coco 5 colheres (sopa) de mel (1/3 de xícara de chá) 1 xícara (chá) de leite em pó (100 g) 1⁄2 xícara (chá) de açúcar mascavo (80 g) 3