terça-feira, 6 de junho de 2017

Mousse de Abacate Fit

Mousse de Abacate Fit

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Ingredientes

  • 2 avocados
  • 100g de chocolate 60% cacau
  • 2 colheres de sopa de cacau em pó
  • 1/2 de xícara de leite de aveia
  • 1 colher de sopa de café passado
  • 4 tâmaras sem caroço
  • Folhas de hortelã (para decoração)

E vamos cozinhar...

  1. Derreter o chocolate em banho-maria.
  2. Cortar grosseiramente os avocados.
  3. Misturar todos os ingredientes (exceto o leite de aveia) com o chocolate derretido em uma tigela.
  4. Adicionar a mistura em um liquidificador, adicionar o leite de aveia aos poucos e bater até atingir uma textura cremosa.
  5. Servir em potinhos pequenos com uma folha de hortelã como decoração.

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