Pizza com Massa de Iogurte! Levinha e nutritiva!!!

Pizza com Massa de Iogurte!
Levinha e nutritiva!!!
Ingredientes:
  • ½kg de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 pacote de fermento de pão granulado (10g)
  • ½ copo de leite morno (não pode ser quente)
  • 1 copo de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de margarina
  • Sal a gosto
Modo de preparo:
Morne o leite. Coloque o fermento e deixe repousar por 10 minutos, 
reserve. Em uma vasilha, coloque a farinha, o açúcar e a margarina. 
Coloque o fermento com o leite misturado e o iogurte natural, misture a 
massa com as mãos até agregar tudo. Faça uma bola, cubra a vasilha e 
deixe crescer por, no mínimo, 2 horas. Depois coloque a farinha na pedra 
mármore e sove a massa. Abra com rolo, coloque em forma de pizza ou 
tabuleiro untado com margarina e polvilhado com farinha. Coloque a massa
e deixe crescer por mais uns 40 minutos. Leve ao forno preaquecido a 
180°C por cerca de 7 minutos, só para dar um "susto" na massa. Depois é 
só rechear a gosto e levar ao forno até derreter o queijo.

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