Sorvete de Araticum! Refrescante, exótico e delicioso! Confira...

Sorvete de Araticum! Refrescante, exótico e delicioso! Confira...

Ingredientes:

• 1 litro de leite
• 250 gramas de açúcar
• 100 gramas de creme de leite
• 100 gramas de leite em pó
• 10 gramas de emulsificante
• 10 gramas de liga neutra
• 200 gramas de polpa de araticum ou marolo

Modo de preparo:

1. Primeiro, bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Depois, leve a mistura ao congelador.
3. Congele meio congelamento.
4. Depois, tire a pasta e bata com a batedeira.
5. Leve de volta ao congelador.

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