Receita Bolinhos de Couve-Flor
Receita Bolinhos de Couve-Flor
(Imagem meramente ilustrativa)
Ingredientes
- ¼ xícara de cebola em cubos
- ⅓ xícara de farinha de rosca
- ⅓ xícara de queijo parmesão
- 3 colheres de sopa de salsa picada
- 1 ovo grande
- Sal e pimenta
- 2 a 3 xícaras de couve-flor cortada e cozida
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno em 200ºC.
- Coloque as couves-flores no micro-ondas por 3 minutos, seque e bata em um processador de alimentos.
- Em uma tigela média, misture todos os ingredientes.
- Modele em formato de bolinhos e coloque em uma forma retangular com papel manteiga. Asse por 20 minutos e, em seguida, vire. Sirva com seu molho favorito.
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